ВсичкиБилкиБолестиДиетиЗдравеопазванеЗдравни рецептиЛекариЛекарстваЛечениеНародна медицинаОтслабванеПродукти за здраветоХранене
Първата стъпка от рецептата за доматена супа с печени чушки е подготовката на чушките. Ако използвате предварително изпечени чушки, то имайте предвид, че те не трябва да съдържат оцет. Ако използвате сурови чушки, то ги изпечете и обелете. Почистете и нарежете на ситно лука и чесъна, нарежете…
За тези мекици навремето се редяхме на опашка пред пекарната! Вече и аз имам рецептата - въздушни, меки и безумно вкусни!
Когато зеленчуците омекнат, се добавят чесънът, нарязан наситно, доматите – на кубчета, хрянът, грахът и доматеното пюре.
* Количеството продукти могат да бъдат променяни, при желание от ваша страна.
В тава изсипвате ориза и зеленчуците, добавяте месото, разбърквате и разнасяте равномерно съдържанието из цялата тава.
Всяка домашна кухня има нужда от бързи рецепти. Такива, които се приготвят много бързо, със съставки, които всеки има в дома си, рецепти от типа “спаси вечерята”. Кюфтенцата от царевица са чудесна идея както за основно ястие, така и за вкусно похапване между основните хранения. Кюфтенцата от царевица много напомнят палачинки и се харесват и на малки, и на големи.
Гювеч Гювеч е също така название на традиционен огнеупорен глинен съд с похлупак, използван за приготвяне на задушени и печени ястия.
без месо ⋅ с месо ⋅ с колбаси ⋅ с риба ⋅ с морски дарове ⋅ салати-пюре
Салати с майонеза ⋅ Салати с чушки ⋅ Салати с печени чушки ⋅ Салати с домати ⋅ Салати с кисело мляко ⋅ Салати с картофи ⋅ Салати с моркови ⋅ Салати с краставици ⋅ Салати с патладжани ⋅ Салати с марули (зелени салати) ⋅ Салати с царевица ⋅ Салати с шунка ⋅ Салати със зеле ⋅ Риба тон ⋅ Яйчени салати ⋅ Салати с извара ⋅ Салати с червено цвекло ⋅ Салати с гъби ⋅ Нетрадиционни салати ⋅ Салати с паста ⋅ Салати с тиквички ⋅ Салати с авокадо ⋅ Салати със сметана ⋅ Кьопоолу ⋅ Топли салати ⋅ Бобени салати ⋅ Салати с пилешко ⋅ Салати с нахут ⋅ Салати с ролца от раци ⋅ Салати със спанак ⋅ Киноа ⋅ Салати с ябълки ⋅ Рибни пастети
Другата съществена част на гювеча – независимо дали готвите постна или местна гозба, най-добре ще ви се получи, ако имате възможност да го приготвите в глинен съд.
Постният гювеч се комбинира чудесно с бяло саламурено сирене.
Какво е българската трапеза без голям глинен гювеч и то на подходяща цена. С него можете да приготвите различни видове гозби традиционни за нашата кухня. Всички модели гювечи които предлагаме са български от троянския край с ръчно рисувани орнаменти от майстори.
Картофите обелвате и нарязвате на едри парчета. Обелвате лука и чесъна, като лика нарязвате на полумесеци. Доматите измивате, обелвате и настъргвате.